Маркировка яиц и яйцепродуктов
Законодательство Российской Федерации предоставляет потребителю право беспрепятственного доступа к информации о приобретаемых пищевых продуктах. Закон о защите прав потребителей устанавливает обязательность маркировки всей продукции или реализуемого товара.
В законе прописаны следующие положения
Маркировка дает объективное представление о товаре, поэтому потребителям неплохо знать, как читать этикетки.
Маркировка яиц:
- находится в свободном доступе, исполнена на русском языке и несложна для понимания;
- точно указывает на происхождение продукта;
- не опускает и не искажает информацию для того чтобы ввести в заблуждение или обмануть покупателя и сформировать ложный образ товара;
- не содержит сведений, предложений, которые создадут путаницу в товарах;
- информирует об опасных качествах товара или его элементов, если имеется высокая степень риска.
Общие требования к маркировке
Вся информация предоставляется в четкой форме и помогает принять обоснованное решение о покупке товара.
Какая информация должна быть указана на этикетке?
Каждая единица товара должна содержать подробную информацию, которая позволит потребителям увидеть его свойства, это может быть:
- Название;
- Состав;
- срок годности при хранении;
- производитель;
- чистый вес;
- условия хранения;
- производственный стандарт или технические условия.
Дополнительная информация
Перечень ингредиентов должен быть дополнен аллергенами – веществами, которые вызывают аллергические реакции. Все производители также должны размещать упаковке информацию о добавках, таких как антиоксиданты, красители, эмульгаторы или усилители вкуса.
Маркировка яиц
Нормативным документом является действующий ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» в котором, наряду с маркировкой прочих товаров детально рассмотрены правила маркировки яиц.
На сайте национальной системы штрихкодирования «РОСКОД» roskod.ru можно заказать услугу создания штрихкодов международного образца. Мы разрабатываем штрихкоды любого формата: для розничных товаров, транспортной упаковки, печатной и периодической продукции, музыкальных изданий. Работаем с организациями всех форм собственности, ИП и физическими лицами.