Маркировка яиц и яйцепродуктов

Маркировка яиц и яйцепродуктов

Законодательство Российской Федерации предоставляет потребителю право беспрепятственного доступа к информации о приобретаемых пищевых продуктах. Закон о защите прав потребителей устанавливает обязательность маркировки всей продукции или реализуемого товара.

В законе прописаны следующие положения

Маркировка дает объективное представление о товаре, поэтому потребителям неплохо знать, как читать этикетки.

Маркировка яиц:

• находится в свободном доступе, исполнена на русском языке и несложна для понимания;
• точно указывает на происхождение продукта;
• не опускает и не искажает информацию для того чтобы ввести в заблуждение или обмануть покупателя и сформировать ложный образ товара;
• не содержит сведений, предложений, которые создадут путаницу в товарах;
• информирует об опасных качествах товара или его элементов, если имеется высокая степень риска.

Общие требования к маркировке

Вся информация предоставляется в четкой форме и помогает принять обоснованное решение о покупке товара.

Какая информация должна быть указана на этикетке?

Каждая единица товара должна содержать подробную информацию, которая позволит потребителям увидеть его свойства, это может быть:

• Название;
• Состав;
• срок годности при хранении;
• производитель;
• чистый вес;
• условия хранения;
• производственный стандарт или технические условия.

Дополнительная информация

Перечень ингредиентов должен быть дополнен аллергенами – веществами, которые вызывают аллергические реакции. Все производители также должны размещать упаковке информацию о добавках, таких как антиоксиданты, красители, эмульгаторы или усилители вкуса.

Маркировка яиц

Нормативным документом является действующий ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» в котором, наряду с маркировкой прочих товаров детально рассмотрены правила маркировки яиц.

На сайте национальной системы штрихкодирования «РОСКОД» roskod.ru можно заказать услугу создания штрихкодов международного образца. Мы разрабатываем штрихкоды любого формата: для розничных товаров, транспортной упаковки, печатной и периодической продукции, музыкальных изданий. Работаем с организациями всех форм собственности, ИП и физическими лицами.